Friday, September 28, 2012

Ikan tenggiri masak Lemak...

Lauk ini amat mudah dimasak  dan sedap dimakan dengan Nasiputih yg masih berasap panas nya...
Saya terasa lama tak memakan nya lalu saya memasak cuma....Haiz kalaulah ada belimbing kan lagi sedap eh....! :-(

 

Lauk lemak ini selain  menggunakan ikan tenggiri, ikan merah atau ikan duri pun amat kena dan sesuai sekali....
Lauk ini Saya ada tambahkan kentang yang digoreng sedikit garing...dan baru Saya masukkan diakhir tahap lauk ini mendidih..
Esok lusa..saya tak terfikir nak masak apa...Nantilah saya cari dienjin GOOGLE dan akan mencuba masakkan Anda atau yang lain....:-)
Assalammualaikum Semua

Entri kali ini berkisar pertemuan dua benua...Singapura dan Malaysia. Sempena lebaran saya mengikut kenkawan saya kesana...

Adat Bugis melayu amat ketara dan banyak boleh diperolehi di Singapura dan Malaysia serta Indonesia...

Disini saya sertakan sedikit gambar gambar yg sempat saya ambil sewaktu disana....

 


Sesisi Photografi berramai-ramai..
 
 
 
Baulu Pechak, Agar-agar gulung kelapa dan air kopi Pontian ..etc
 
 
Burasak, Sambaltumis sotong dan Serunding
 
 
 
Koleksi barang-barang antik boleh juga terdapat didlm rumah Cikgu Hadi..
Saya amat seronok berada disana...
Kenangan yang sukar dilupakan.......................................!!