Friday, September 5, 2008

Thai Green Curry - Kari hijau Thai


Mama masak lauk ini dengan menggunakan Ikan Bawal Hitam ,instant rempah, dengan menambahkan sebiji terung, setengah biji buah tomato,

3 sudu makan santan pekat serta sebatang ladamerah yang dibelah dua, sedikit daun ketumbar dan terakhir cukup garam dan gula sedikit...

Alhamdullilah sedapnya lauk ini untuk dimakan dengan Nasi Putih...

Kalau nak pedas sambal tumis ada..jadi kira cukop lengkap laaa..Hidangan sahur Mama...

No comments: