Tuesday, August 21, 2007

Biscuit Almond Cherry



I have completed this project for my son school..He have to bring it to school this week..Since I'm off today I do it this project early...Hopefully he like it...
Resipinya:
Mentega 125g (I use butter ics)
Esen vanilla 1 sudu teh
Gula Halus 50g ( I kurangkan ke 35 grams)
Telur 1 biji dipukol sedikit
Tepung self Raising flour 150g diayak
Badam 125 g
Halwa ceri sedikit untuk dihias
Cara-caranya:-
* Pukul mentega, esen vanilla dan gula sehingga ringan dan gebu. Masukkan telur sedikit demi sedikit , pukul sampai rata.
* Tambah tepung, badam dan gaul sehingga menjadi doh lembut.
* Jatuhkan 1 sudu teh ke dalam dulang dan leperkan serta hiasi lah dgn buah ceri diatas nya. lakukan sampai habis.
* Bakar didalam ketuhar yg dipanaskan pada suhu 170-180 oC selama 10 sehingga 15 minits
* Sejukkan diatas redai wayar...

Thursday, August 16, 2007

No subject...

Ciptaan DIA sungguh besar,
Tiada tolak banding.
Dari hujung rambut sehingga hujung kaki milik DIA...
Aku terasa kecil bak semut,
kalau dipijak matilah aku
kalau aku sempat elak selamatlah aku....
Semua ini sudah tertulis di Loh Mahfuz.
Mati Semut kerana GULA,
Kembalinya aku hendaknya berbekalkan iman didada..
Sungguh Esa dan Maha kuasa ciptaannya...
Tiada kata bisa ku leraikan
Hanya DIA ingin ku taati......

Friday, August 10, 2007

NDP07,Kita BBQ

Tahniah SINGAPURA ulangtahun nya yg ke 42...Tapi bagi ku pula kita BBQ, nest nya takleh cakap kerana sambil kita BBQ kita dengar JET-JET terbang diatas bumbung rumah kita dan bunyi Dentum bunga api jelas ternyata...suka lah semalam nya merdeka..!!
Disini Kita tunjukkan anda BBQ kita nya Menu...

Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketPhoto Sharing and Video Hosting at Photobucket
Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketPhoto Sharing and Video Hosting at Photobucket
Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketPhoto Sharing and Video Hosting at Photobucket
Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketPhoto Sharing and Video Hosting at Photobucket
Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketPhoto Sharing and Video Hosting at Photobucket
Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketPhoto Sharing and Video Hosting at Photobucket
Photo Sharing and Video Hosting at PhotobucketPhoto Sharing and Video Hosting at Photobucket
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Monday, August 6, 2007

Biar Lah Rahsia

Dulu aku tidak tahu,
aku kebingungan,
Sekarang baru setengah sahaja untuk aku nak tahu
Aku sudah mula merasa cubitannya...
Seterusnya aku belum berani nak kata apa-apa,
kerana aku belum berani nak beritahu apa maksud nya...
Biarlah ia berlalu dahulu..
kerana tidak begitu mudah untuk aku mencapai nya....
Bukan aku nak berahsia..
atau berselindung...
Aku cuma ingin melaluinya dengan tabah, sabar dan redha...
Cubit peha kiri, peha kanan terasa...
Biarlah ia menjadi Rahsia aku dan DIA..
Kerana apa yang hendak aku tulis DIA terlebih dahulu sudah tahu..
Biarlah rahsia....

Friday, August 3, 2007

Kek..oH...Kek

Kek...sebut aje kek semua suka makan KEK..Bohong kalau ada yg kata kek ini tidak sedap..Rasanya sebuah kek, manis pada krim nya serta coklatnya, Lembut pada isinya dan cantik pada texturnya...adakala ia berwarna hijau, kuning, merahjambu, coklat, ungu serta bermacam-macam lagi.


Membuat kek ada yg banyak pakai telor, gula dan mentega. Kalau bersalutkan coklat ..lagi menambahkan perisanya serta coklat digemari oleh semua usia... kalau terlalu banyak makan akan memudaratkan kita seperti penyakit KENCING MANIS, DARAH TINGGI SERTA GINJAL... jadi apabila kita sudah makan hendaknya minumlah banyak-banyak air masak suam... agar ia membilaskan gula didalam darah kita atau sudah makan buat lah senaman kecil-kecillan....


Kek coklat juga digemari oleh Hubbi dan anak-anak saya... jadi disini saya nak tunjukkan Kek Bersalut Coklat yang telah saya buat... enak dimakan sewaktu sejuk-sejuk....







Thursday, August 2, 2007

Maggi Pizza

DIA kalau dah sakit... merengek-rengek... mengalahkan baby pula... hehehe dah lah itu roti bakar yang biasa dia makan waktu sarapan pagi dah tidak mahu lagi.. nak makan MAGGI.. ish...budak nie pepagi nak maggi... belek kat bakul ternampak instant maggi cintan..apa lagi... idea untuk buat maggi pizza mendatang.. nothing much cuma cream, telor dua biji dan garam serta lada sulah... bukan tidak mahu letak udang atau ayam ... just nak makan yg natural aje.. malah nanti baru lah I buat macam pizza bertopping menggunakan Maggi pizza...
Just now keluarkan Agar-agar gudil dari acuan...

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Cheese-fries



Anak-oh anak nak beri yg kecil ini makan punya lah susah.. bukan apa semenjak dia dah suka dengan cheese dip dia rengek nak yang itu juga... so nak pujok dia makan kita buat kan dia ala-ala cheese-fries....dan alhamdullilah dia makan habis..kalau tidak asyik nak susu aje mana boleh tahan.. susu dgn cornflake atau roti .. apa nak jadi dengan NASI....
As I dah janji dengan dia I must do dip cheese..Sabar tau sayang..Mama sure do for you....!!

AsamPedas

Asampedas Ikan Duri ini memang menjadi kegemaran semua warga baik Cina,Indian atau Melayu.. Kuah nya boleh dipekatkan atau dicair kan malah Saya pernah nampak ada orang menghirup kuah nya, kalau lah dia tidak berhati-hati boleh tersedak...!!


Hari ini Saya mencuba Asampedas Kak B..Teman dialam maya ini , dan setelah saya cuba dan merasa sedap sangat.. malah tadi sempat saya singgah kekedai roti untuk membeli Roti Perancis, nak dicecahkan dengan belen kuah lauk ini....


Saya tidak mahu banyak tulis.. ini dia saya persembahkan Lauk AsamPedas Ikan Duri ...Resipi Asli daripada Kak B (Cikgu Garang) kita...